Title: Miedot alkoholijuomat
Course: Juomien myynti ja tarjoilu, 25 osp > Section: Valmistaa ja tarjoilee juomasekoituksia

1. Kuuntele podcast ja virittäydy asiaan. Master of Wine Tuomas Meriluoto: Viinin kanssa ei tarvitse olla fanaattinen. Viini on vain juomaa ja ruokapöydässä sivuroolissa
2. Lue ja perehdy valko- ja punaviiheihin, kuohuviinit - ja niiden valmistaminen, samppanja, roseviini ja  väkevät viinit.
3. Tee osaamistesti aihealueesta verkkokurssilta, tulokset tallentuvat eTarjoilijaan.
4. Lue ja perehdy seuraavaksi Maailman merkittävimmät viinintuottajamaat ja -alueet.
5. Tee osaamistesti aihealueesta , tulokset tallentuvat eTarjoilijaan.
6. Lue ja perehdy seuraavaksi oluet, siiderit ja lonkero.
7. Tee osaamistesti oluesta , tallentuvat eTarjoilijaan.
8. Tee vielä lopuksi lopputestit oluesta ja viinit ja viinialueet.