Title: Työvuoroon valmistautuminen
Course: Juomien myynti ja tarjoilu, 25 osp

Opitaan noudattamaan työaikoja ja suunnittelemaan omaa työtä muuttuvissa tilanteissa. Opitaan aikatauluttamaan työtehtäviä ja kunnostamaan asiakas- ja työtilat ravintolan toimintatavan mukaisesti.

eTarjoilija baarin avaaminen ja sulkeminen

Tehtävät

Käytännöntehtävät: