Title: Ohjeen muuntaminen kertoimella, valmistuserän massa
Course: Matematiikka ja matematiikan soveltaminen, verkko-opinnot 2021

Q: Muunna ohrarieskan ohje niin, että voit valmistaa 3000 grammaa rieskataikinaa.

110 g                  ohrasuurimoita

500 g                  piimää

6 g                       suolaa

120 g                  vehnäjauhoja

Laske muuntamiseen tarvittava kerroin [...] ja muunnetut raaka-aineiden määrät. Muista oikea pyöristystarkkuus!

ohrasuurimoita = [...] kg

piimää = [...] kg

suolaa = [...] kg

vehnäjauhoja = [...] kg
A: 4,08 / 4.08; 449 g / 450 g / 0,449 / 0,450 / 0,45 / 0.449 / 0.45 / 0.450; 2040 g / 2,040 / 2,04 / 2.040 / 2.04; 24,5 g / 24 g / 24.5 g / 0,0245 / 0,025 / 0.025 / 0.0245; 489,6 g / 490 g / 0,490 / 0,49 / 0.490 / 0.49

Q: Muunna mustikkarahkan ohje niin, että rahkaseosta saadaan 15000 g

150 g                  rahkaa

90 g                    kermaa

120 g                  mustikoita

75 g                     sokeria

Laske muuntamiseen tarvittava kerroin [...] ja muunnetut määrät. Muista oikea pyöristystarkkuus!

rahkaa = [...] kg

kermaa = [...] kg

mustikoita = [...] kg

sokeria = [...] kg
A: 34,48 / 34.48; 5172 g / 5,172 / 5,17 / 5,17; 3103 g / 3,103 / 3,100 / 3,10 / 3.103 / 3.100 / 3.10 / 3.100; 4138 g / 4,138 / 4,14 / 4,140 / 4.138 / 4.14 / 4.140; 2586 / 2,586 / 2,59 / 2,590 / 2.586 / 2.59 / 2.590

Q: Muunna leipätaikinan ohje niin, että saat 1400 g taikinaa.

200 g                  voita

150 g                  hiivaa

25 g                    suolaa

4500 g                vehnäjauhoja

Laske muuntamiseen tarvittava kerroin [...] ja muunnetut määrät. Muista oikea pyöristystarkkuus!

voita = [...] g

hiivaa = [...] g

suolaa = [...] g

vehnäjauhoja = [...] g
A: 0,29 / 0.29; 58 / 58; 43,5 / 44 / 43.5 / 44; 7,25 / 7,3 / 7 / 7.25 / 7.3; 1305 / 1,3 kg